辣面/酸辣面的做法
1.混合所有調味料。
2.煮面條。我用的是細圓面,比較好煮。面和菜同時煮,壹卷就熟了。不要煮過頭了。
3.調料汁洗凈。首先,翻出2湯匙煮沸的面湯,將步驟1中的調料煮沸。然後把面條舀出來,根據碗中面條與汁液的比例,酌情加入壹湯匙面湯。給蔬菜編碼。我們直說吧!
4.如果妳的辣椒油夠勁,第壹次吸面應該會被嗆到咳嗽流淚吧?哈哈哈哈,考考自己吧!