紅酒有保質期嗎?瓶裝的。
壹般來說,紅酒最好存放在酒櫃裏。如果沒有酒櫃,可以放在衣櫃、儲藏室等陰涼的地方。溫度控制在15-20℃左右,濕度保持在70%左右。
紅酒按顏色可分為紅葡萄酒、白葡萄酒和粉紅葡萄酒,而紅酒按含糖量可分為幹葡萄酒、半幹葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。
紅酒是自然發酵釀造的果酒,含有多種氨基酸、維生素、酒石酸、果膠、礦物質和單寧酸。