1.菜品種類和口味不同:鏡月南門涮肉註重傳統涮肉菜品的研發和生產，推出了多種特色涮肉菜品，口感更加細膩順滑，而南門涮肉更註重創新，推出更多新口味、新搭配，讓顧客在品嘗傳統涮肉的同時，享受不壹樣的美食體驗。
2.服務質量和環境不同:鏡月南門涮肉在服務質量上更註重細節和人性化服務，提供舒適的座椅、溫馨的燈光和周到的服務，讓顧客在品嘗美食的同時享受更好的用餐體驗，而南門涮肉更註重營造輕松愉悅的氛圍，讓顧客在品嘗美食的同時感受南門文化的魅力。