高糖食物(GI & gt70):
1.白米(精米)和饅頭(GI值:90和85)
2.西瓜(GI值:72)
3.香蕉(GI值:52)
中升糖食物(GI在60-70之間):
1.水煮胡蘿蔔(GI值:39)
2.西紅柿(GI值:15)
3.葡萄(GI值:43)
4.棗(GI值:42)
5.煮玉米(GI值:55)
6.蒸土豆(GI值:65)
7.意大利面(GI值:49)
低糖食品(胃腸
1.豆類(如綠豆、芋頭、紅豆等。)
2.蔬菜(如山藥、生菜、茄子等。)
壹般來說，食物的升糖指數受多種因素影響，如食物的種類、成熟度、烹飪方法等。因此，建議在選擇食物時，要綜合考慮血糖生成指數和營養成分，保持健康的飲食習慣。