麻辣香鍋的熱度不是特別高。麻辣燙每份重量在500克左右，含熱量500卡左右，是壹種熱量較低的食物。具體熱量根據添加的成分來定。豆制品加多了熱量就高，蔬菜制品加多了熱量就相對低。這種麻辣燙不建議吃太多。
麻辣香鍋的制作技巧
醬料是制作香鍋的精髓，不同醬料制作的香鍋風味也不同。選擇火鍋涮鍋常用的食材提味。辣椒的選擇也很重要。所有的調味品和配料都要幹炒，最後將配料混合翻炒制成香鍋。
在家裏做麻辣香鍋可以吃的更放心。雖然味道很好，但是大家要註意不要貪吃，不要壹次吃太多，也不要壹直吃，否則會有壹些不良影響。
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