大蝦的熱量是多少？

大蝦的熱量是93卡路裏，或389千焦，以100克可食用部分計算。每只100g大蝦的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每日總熱量的4%。

每只100克對蝦含熱量93卡，脂肪800毫克，膽固醇193毫克，鈉鹽165.2毫克，碳水化合物2.8克，蛋白質18.6克，維生素A 15毫克，鈣15毫克。

熱量是指熱力系統與外界的溫差所傳遞的能量，營養學中以“千卡”作為熱量的單位。1大卡是1000克水從15度上升到1度所需的熱量。

飲食中能提供熱量的營養素有碳水化合物、脂肪、蛋白質、酒精、有機酸等。它們所含的熱量是:糖4卡路裏，脂肪9卡路裏，蛋白質4卡路裏，酒精7卡路裏，有機酸2.4卡路裏。