步驟
原汁牛尾湯的做法步驟11.牛尾斬段，清水浸泡1小時，去除血水
原汁牛尾湯的做法步驟22.鍋裏坐水
原汁牛尾湯的做法步驟33.涼水下鍋
原汁牛尾湯的做法步驟44.水沸後，去除浮沫
原汁牛尾湯的做法步驟55.改小火燉煮2小時以上
原汁牛尾湯的做法步驟66.熬成湯汁奶白之後，濾出湯汁備用
原汁牛尾湯的做法步驟77.切蔥花
原汁牛尾湯的做法步驟88.切香菜末
原汁牛尾湯的做法步驟99.在碗底撒上壹點鹽
原汁牛尾湯的做法步驟1010.放上蔥花和香菜末
原汁牛尾湯的做法步驟1111.倒入熱湯，趁熱喝吧