蕎麥面能烙餅嗎 蕎麥面烙餅的做法大全

食材

中筋面粉200g

蕎麥面150g

油適量

鹽適量

芝麻適量

制作時間：30分鐘-1小時

用餐人數：

步驟

1

把兩種面粉混合放進和面機裏。

2

揉好後，放進袋子裏醒半個小時以上。

3

到壹半面團，搟成面片，上面抹油。再撒鹽。

4

這樣對折。

5

再這樣折。

6

折四折。

7

再揉成圓面團。

8

搟成面片。

9

面上抹些水，撒上芝麻。

10

平底鍋裏放油，放餅。

11

翻面。