原料
芋頭、糯米粉、紅糖。
做法
1、煮熟的芋頭刨去皮,用勺子壓成泥。如果芋頭是冷的不好壓就在微波裏轉兩分鐘。
2、買來的濕糯米粉捏碎,嫌太黏可以加入壹點面粉,喜歡甜可以加入壹點白糖,總之依照自己口味。
3、芋頭泥和糯米粉團混合成團,搓成小丸子。
4、沸水下鍋,小火煮到浮出水面就好啦。加入壹點紅糖壹起煮化,盛出即可。