肉丸煮冬瓜的做法，肉丸煮冬瓜怎麽做好吃，肉丸

主料

冬瓜

450克

肉丸

6個

輔料

油

適量

鹽

適量

姜

適量

生抽

適量

胡蘿蔔

適量

幹魷魚

少許

步驟

1.準備好熟的肉丸（可按個人喜好加魚丸等）

2.冬瓜洗凈去皮去瓤切片

胡蘿蔔少許切片

姜少許切片

3.熱鍋下油，爆姜片，倒入冬瓜和胡蘿蔔、幹魷魚壹同翻炒

4.然後再倒入肉丸，加水燜煮壹會兒

5.最後煮到冬瓜變透明，就可以加鹽、加生抽調味後上碟