1,糖尿病患者不宜多吃山藥。山藥中的粘液蛋白雖然可以降血糖,但是山藥是壹種根類食物,所以澱粉含量比較高。如果吃多了,不但不會降低血糖,還會導致血糖升高。糖尿病人壹次不宜吃太多山藥。如果有的患者比較喜歡吃山藥,那麽就要適當減少主食,否則會適得其反。
2、喜歡吃火鍋的人,山藥本身就是壹種滋補品,在吃火鍋的時候,加上辛辣食材的作用,可以讓性情山藥有壹定的