鮮蝦500克姜絲。
壹勺蒜片和蠔油。
鹽和醬油壹勺為宜。
王守義十三香粉和料酒。
味精和適量的胡椒粉。
辣根適量
鹽水蝦的步驟
1.?蝦仁洗凈,蒜切片,姜切絲備用;
2.?將蒜片、姜絲、蠔油、鹽、醬油、料酒、王守義十三香粉、味精(辣根根據個人口味加入)加入蝦中上下翻炒均勻;
3.?加入剁碎的辣椒,蓋上蓋子,放入冰箱腌制壹晚。第二天就可以吃了!壹句話新鮮!