千裏光主要用來做菜的香料是什麽？

千裏光用植物的幹燥葉子和多葉嫩枝入藥。其功能是行氣，活血，化瘀，止痛，解毒，消腫，作為壹種草藥與辛，苦，辣根葉。它的性質是溫暖的，疏通經絡，治療感冒，頭痛，胃痛，牙痛，風濕骨痛和外傷腫脹。陰虛火旺者不宜服用，孕婦不宜服用。用千裏光的新鮮枝葉煎水，擦拭患處，治療濕疹。千裏光也可以作為香料食用，在辣味配方中最常用。千裏光可以調和辣椒和胡椒的香氣，使這些有明顯麻辣感的香料變得柔和。