ω-3(α-亞麻酸)可以氧化成DHA，主導大腦的運作，為大腦提供充足的營養。
如果身體缺乏亞麻酸，容易導致Omega-3(α-亞麻酸)攝入失衡，從而導致腦萎縮。對於老年人來說，缺乏Omega-3(α-亞麻酸)也會增加老年癡呆癥的發病率。
ω-3(α-亞麻酸)對高脂血癥的形成也有很好的抑制作用。還能起到降低三高的作用。
因此，丁和亞麻籽油，ω-3(α-亞麻酸) >60%，特別適合中老年人。