佐料
小麥粉
500克
芝麻醬
兩湯匙
紅糖
酵母
6g
水
適量的
白芝麻
步驟
1.將酵母加水煮沸,使其發酵成面團。
2.等發酵過程把紅糖變成糖粉。
3.打架之後的樣子。
4.面團呈蜂窩狀,壓後不反彈。
5.將芝麻醬和紅糖混合均勻。我不吃太多甜食。我用1: 1多放點糖。我做的這個不太甜。
調整到壹致
7.將面團壓成大煎餅,均勻抹上芝麻醬。
卷起來
9.平均分成小劑量
技巧
沒有