1、宜春花刺雞:是宜春花刺鎮的特色食品，味道鮮美，營養豐富。
2.高安蒸餃:是江西宜春的傳統小吃。它是以面粉為主要原料制成的，做出來的蒸餃清香可口。
3.靖安白茶:是江西宜春的特色茶，2012被列為中國國家地理標誌產品。
4、樟樹黑花生:果仁飽滿，種皮薄，口感細膩，味甘，含有壹般雜糧中少見的膽堿和卵磷脂，具有促進人體新陳代謝、增強記憶力、提高智力、抗衰老、延年益壽的作用。