冰糖100克
梨5斤
2羅漢果
15紅棗
60克蜂蜜
川貝母10g
壹點生姜
梨奶油糖的做法？
梨用鹽水洗。
大棗去核打成棗泥或粉，生姜打成姜末。
將帶皮的梨榨成泥，放入鍋中，加入棗泥、姜粉、冰糖，將羅漢果碾碎，煮半小時。
用紗布去渣取汁。
取梨汁加貝母粉煮沸再煮壹小時。(冷卻時加入蜂蜜)
技巧
兩歲以下的寶寶不需要蜂蜜。