可以做的菜有芋頭鹵
品名:芋頭鹵
材料:芋頭 300g、醬油 3大勺、指天椒 2根、冰糖 壹小勺、水 壹大碗
做法:
1、芋頭放入熱水煮2分鐘,切花刀,切開1/3即可,不要切斷,再切成小塊備用
2、鍋裏加入所有調料和芋頭,壹起煮到湯汁收幹,嘗嘗味道並根據自己的口味稍微調整
3、在碗裏放入芋頭塊,再澆上收濃的汁即可