我的單包海參已經過期三年了。冷凍還能吃嗎？扔掉太多了。我該拿它怎麽辦？

即食海參的保質期是壹年，過了保質期營養就會流失，為了健康還是不吃的好，買些新鮮的。如果實在舍不得，那就看看解凍後的肉質和口感，看看有沒有變質，有沒有異味。如果沒有，可以嘗試壹下，但還是不建議輕易嘗試。新鮮的海參在冰櫃裏冷凍三年後仍然可以食用。新鮮海參只要冰箱沒壞，中間沒解凍，可以吃三年。因為使用的是冷凍食品，它的儲存期很長，有的冷凍食品可以儲存很多年，甚至十幾年。