材料:核桃花100g，臘肉200g，蔥姜蒜，幹辣椒五個，椒鹽面。
1，野生幹核桃花100g。
2、溫水兩小時，中間換兩三次水。
3.浸泡洗凈後，放入沸水中煮三到五分鐘，加入壹勺鹽。煮熟後撈起冷水，把黃水洗掉，擠幹備用。
4.將蔥、姜、蒜、幹辣椒切段備用。
5.將老鹹肉切片。
6.加熱熱油，炒香。加入培根、蔥、姜、蒜、幹辣椒翻炒。
7.最後放入核桃花，加鹽，翻炒幾下出鍋。