紅薯2個
輔料
白糖壹小捏
面粉大約兩小把
蒸紅薯丸子的做法步驟
1. 1，紅薯削皮切滾刀塊，放鍋中蒸熟，大約10分鐘左右
2. 熟後，用小勺碾勻成泥！放入白糖和面粉，壹直用小勺碾勻（這樣手就沾不到啦）
3. 開始撮成小丸子
4. 鋪上壹層薄薄的籠布（我是用的紗布）,表面塗上薄薄的壹層油
5. 將小丸子放入，蓋蓋，大火約5分鐘左右就可以啦，出鍋涼壹小會兒就可以盛盤開吃啦