準備材料:韭菜花500g,韭菜150g,鹽適量,水適量。
生產步驟:
1.把新鮮韭菜在老梗裏洗幾遍。
2.打開通風處晾幹水分。
3.韭菜洗凈晾幹(切碎備用)
4.將韭菜和韭菜花放入料理機中,加入適量的水,打碎成泥狀(加入適量的水是為了方便攪拌)。
5.打碎後加入適量的鹽,多加鹽可以保持韭菜花的鮮艷。
6.攪拌均勻後,放入密封罐中,冰箱保存7天後食用。
7.成品圖