步驟1:首先把芒果切成小塊做湯，留下幾塊做裝飾，如下圖:
第二步:然後將芒果粒、椰奶、糖放入高速攪拌機中，進行糊化，如下圖所示:
第三步:將西米放入沸水中煮15分鐘。關火後蓋上鍋蓋燉15分鐘，直到西米裏的白點全部消失，如下圖:
第四步，然後將西米露過冷水，如下圖所示:
第五步:最後將西米、芒果、柚子果肉放入打好的芒果椰汁中，如下圖: