材料
豬肉皮
調料有:八角2個，桂皮2小塊，姜，蔥，糖，醬油，料酒，姜。
配料:大豆、花生、袋裝榨菜。
工作方法
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2、放入食材，繼續加水淹沒所有食材約1寸，記得稍微放糖和醬油，小火煨30-40分鐘，到黃豆和花生酥爛的時候。記得把鍋底推壹半，這樣不至於把鍋盤起來，等湯逐漸變濃的時候就可以上桌了。
3.冬天基本第二天就成型了。如果是夏天，應該放在冰箱裏冷卻。