金針菇娃娃菜的用料
金針菇 娃娃菜50g
料酒少許 醬油少許
大蒜 蔥切沫 鹽1勺
味精1小勺
金針菇娃娃菜的做法
步驟1
1.娃娃菜切絲，金針菇洗好，備用
步驟2
蔥，大蒜切沫，加鹽，味精，料酒，醬油
步驟3
起鍋，油燒熱，倒在醬料上。備用
步驟4
重新起鍋，加少許清水，放少量鹽，水開後倒入金針菇和娃娃菜，燒3分鐘，撈起，倒入做好的調料，完成！