2.近期要吃的粽子可以放入保鮮袋密封,然後放入冰箱保存3到7天。註意,煮熟的粽子冷卻後才能放入冰箱保存,生粽子可以直接放入冰箱保存。
3.將煮好的粽子放入鐵鍋中,用小火擦幹葉子上的水分,使粽子保持幹燥,然後將粽子裝入保鮮袋中,放在陰涼通風處,可使粽子保持壹周左右。