準備配料
面粉200克
南瓜醬85g
酵母2g
大棗適量
詳細步驟
①準備好以上食材，紅棗和南瓜，放入鍋中蒸熟。
(2)蒸熟後取出南瓜，放入輔食機，紅棗去核，放入輔食機，加入清水或牛奶30g左右，打至細膩，再加入酵母攪拌融化。
(3)倒入面粉揉成光滑的面團，然後用搟面杖搟成長長的薄片，從上到下卷起來，用刀切成等分。
(4)放入烤箱發酵30分鐘，下層放壹碗水，放入鍋中用冷水蒸20分鐘，燜2分鐘。
又軟又好吃。寶寶真的很喜歡。