用料
主料：大米250克、面粉100克
輔料：白糖50克、紅棗8個、枸杞10粒
1、大米洗凈泡壹晚上
2、放入料理機，加入35度的開水，攪拌成米漿
3、倒入盆裏
4、放入100克面粉、50克白糖
5、放入4克酵母
6、放入溫暖處進行第壹次發酵1小時，用筷子攪拌壹下排除氣泡
7、倒入模具（模具刷油）進行二次發酵20分鐘
8、放上紅棗、枸杞，大火蒸25分鐘即可
9、成品