牛肉200克
6蘆筍
半個洋蔥
壹點胡蘿蔔
4片大蒜
辣椒
蠔油
米飯
蒜香蘆筍牛肉炒飯
用斜刀切大蒜和蘆筍。步驟1
牛肉、洋蔥和胡蘿蔔都切成小塊。第二步
將蒜片放入熱油中炒至金黃色。去掉第三步。
取出蒜片後，將牛肉翻炒2-3分鐘，再將蘆筍、洋蔥、胡蘿蔔、炒蒜翻炒片刻，加入米飯翻炒3分鐘。回鍋前撒上適量的胡椒粉，蠔油，香菜。第四步
技巧
註意蒜的溫度，不要爆。