食材:面粉300克,開水,紅糖,黑芝麻,榛子?
生產方法:
1.將面粉放入容器中,多次倒入少量開水,用筷子將面粉攪拌成球狀。
2.將小面團揉成大面團,蓋上保鮮膜松弛10分鐘。
3.用紅糖、黑芝麻、面粉和碎榛子(或其他碎堅果)做餡。
4.松弛的面團分成大小均勻的劑,像包子壹樣包在餡裏。
5.鍋刷上油,將頭盔用小火煎至兩面金黃。
6、出鍋後直接吃(註意紅糖容易融化燙嘴)。