把羊肉切好,泡壹會兒,泡在放血的水裏。
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西紅柿、海帶、豆腐切絲備用。
三
用手撕白菜可以保證原味。
四
蔥、姜、胡椒和八角備用。
五
香菜備用
六
花生油是火鍋,蔥姜椒是香的。
七
先放入肉,依次翻炒蔬菜,加入醬油和鹽。
八
翻炒壹會兒,挑出卷心菜。
九
加水燉15分鐘。
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放進砂鍋裏就大功告成了!