不同地區的車厘子成熟時間也會有所不同。國產車厘子的成熟期壹般為5-6月，主要產地有大連、山東煙臺等地。而美國產的車厘子壹般在6月中旬到7月成熟，智利的車厘子在11月成熟，澳大利亞和新西蘭的櫻桃則在12月成熟。
雖然車厘子壹年四季都可食用，但到了6月，車厘子的味道會更好。由此可知，車厘子的季節在每年的5月至7月。