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白醋泡花生可以降血脂嗎?

用醋浸泡花生——調節血壓;醋泡花生有降血壓、降血脂、滋陰補血、增進食欲、促進消化、防癌、軟化血管的作用。醋是常用的。

練習:

將500克包衣花生浸泡在老陳醋中7天以上,每天攪拌壹次,每晚睡前嚼3-5粒,連服7天。

醋泡花生要用優質醋釀造;

現在用的醋有兩種:釀造和配制。白醋大部分是釀造醋,除了壹些配制醋。釀造醋主要是用糧食、水、鹽釀造,但不同的糧食釀造不同的醋。香醋的主要原料是糯米,米醋是大米,陳醋是高粱釀造,麩醋主要是麩皮。醋泡花生盡量選擇優質釀造醋。