如何保存艾草如何保存艾草

1.將曬幹的艾草丸子裝入保鮮袋，紮緊袋口，然後放入冰箱冷凍保存。吃的時候，把艾草丸子拿出來，解凍，切碎。這樣艾草壹年也不會腐爛變黑。

2.把艾草直接打成泥。不要把洗好的艾草擠得太幹，然後放入破壁機中幾次，加壹點水，再精選果蔬鍵，做成精細的艾草糊。

3.將打好的艾草泥倒出放入碗中，每次根據自己的用量裝入自封袋中，將裏面的空氣抽幹後密封，再放入冰箱冷凍保存，特別方便妳隨時取用，壹年四季都能吃到新鮮的艾草。