材料:老黃瓜
工具:削皮器、保鮮袋
操作步驟:
1，壹根老黃瓜，選擇直的沒有彎曲的黃瓜，削皮的時候不會有殘留的部分。
2.用削皮器去掉老黃瓜的硬皮。
3.同樣用削皮器將剝好的黃瓜切成條狀薄片，但不要去黃瓜芯。
4.拿個鍋燒水。水燒開後，將黃瓜片放入水中焯至透明，然後撈出控水。
5.將幹黃瓜片裝入保鮮袋，放入冰箱冷凍。