1.壹根胡蘿蔔和壹根蔥。
第二步:將胡蘿蔔刷成細絲
3.油鍋多放壹點油，油溫五成熱，放入胡蘿蔔絲。
4.煎至金棕色酥脆，取出備用。
5.取小蔥中間的綠葉，切開，切壹些細絲。
6.胡蘿蔔切絲，擺成菊花形狀，中間放壹點洋蔥當花心。
7.番茄沙司
8.放壹個小碟，做蘸料，放壹些小蔥，用筷子拉出壹些花邊。呵呵，挺好看的。
9.小蔥的尖端變成了花枝。
甜甜的胡蘿蔔絲和酸酸的番茄醬很好吃，看起來更美。