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- 鹿茸香菇燉雞湯裏可以放銀杏嗎?
鹿茸香菇燉雞湯裏可以放銀杏嗎?
當然可以。銀杏是壹種常用食品,具有滋補養生的作用。香菇雞肉燉湯可以增加湯的口感和營養價值,所以香菇雞湯可以放銀杏。銀杏含有壹定量的草酸,過量食用可能會引起腸胃不適。所以做菜的時候要控制白果的量,壹般建議壹次不要超過10。同時,吃飯時也要註意適量,不要壹次吃太多,以免引起消化不良。另外,白果有壹定的鎘含量,建議選擇可靠的食材,不要食用過期或變質的白果。
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