南瓜？:1公斤
佐料
糖:1兩
油:適量
生面粉:3兩
具體步驟
第壹步
1.1給南瓜去皮；清潔皮膚和眼袋。
第二步
2.切片，入鍋蒸熟。
第三步
3.趁熱用料理機將蒸熟的南瓜和糖調成糊狀。
第四步
4.溫度低的時候加入生粉和花生油拌勻；註意要壹個壹個慢慢加，不然生粉會結塊。
第五步
5.蒸盤抹上花生油，將攪拌好的南瓜漿倒入整理；水開後蒸30分鐘。
第六步
6.蒸好的南瓜餅冷卻後換刀即可食用。