梨水要放幾塊冰糖？

煮冰糖雪梨的冰糖量可以根據自己的口味添加。壹般情況下，壹個雪梨(重量300克)可以加30克冰糖。

在燉的過程中，冰糖會融化成雪梨，冰糖加多了會甜膩。

冰糖也是糖，雖然有清熱消暑的功效，但不建議放太多。

冰糖雪梨放冰糖註意事項:

雪梨不壹定要放冰糖來調節甜度。

放入鍋中時，可以少量放入，30克左右。如果是給孩子吃的，要註意糖的量。

另外，入鍋前壹定要把梨核處理好，否則煮出來的梨水會有酸味，影響口感。

燉的時候要註意先把冰糖融化，再放梨塊。