連雲港本地綠豆涼粉是誰做的？有哪些材料，在哪裏可以買到？

我知道綠豆粉是用水發酵的。發酵後加入食用堿和鹽，放入沸騰的熱水中，就像蓮藕澱粉壹樣。當它變得粘稠和起泡時，就可以把它收起來。。將容器放入冷水中，靜置。只要等到它是固體。清楚了嗎？如果不知道怎麽問我，記得加分。謝謝大家！！！！！！！！我家以前做過，我也擅長做涼粉。除了綠豆，其他豆類也很好吃。我來自新浦。我推薦妳吃最正宗的食物。步行街的濃度低，摻假。