怎樣做帶皮湯圓面條好吃(怎樣做帶皮湯圓面條好吃)

1.材料:面粉300g，170ml水，鹽3g，面粉適量。

2.原材料準備好了。

3.水是壹次加到面粉裏的。

4.攪拌成面團。

5.取出後放在揉面墊上，用力揉搓至均勻光滑。

6.用不會掉毛的幹凈濕毛巾蓋住面團，醒發20分鐘。

7、醒過來，繼續搓，直到更軟更有彈性。

1.材料:面粉300g，170ml水，鹽3g，面粉適量。

2.原材料準備好了。

3.水是壹次加到面粉裏的。

4.攪拌成面團。

5.取出後放在揉面墊上，用力揉搓至均勻光滑。

6.用不會掉毛的幹凈濕毛巾蓋住面團，醒發20分鐘。

7、醒過來，繼續搓，直到更軟更有彈性。

8.嗯，在面團下面撒適量的面粉。

9.用搟面杖搟成面團塊，厚度約65438±0mm..

10，“好的，上面均勻撒點面粉。

11.用1 . 8cm蓋子壓出圓形餃子皮。

12，壓好，撒點面粉在上面。