冰粉的具體做法如下:
配料:楊梅10，冰粉15克，水500克。
輔料:冰糖50克。
第壹步:準備好所需材料。
第二步:用鹽水將楊梅洗凈。
第三步:取適量水放入小鍋，放入楊梅。
第四步:將楊梅煮熟，用勺子壓至肉與核分離。
第五步:加入冰糖。
第六步:冰糖煮沸至融化後關火。
第七步:過濾分離水和渣，只取楊梅冰糖水400克，其余可作為飲料。
第八步:加入冰粉。
第九步:攪拌至溶解均勻，晾幹，冷藏3小時以上。
第十步:取出凍好的楊梅冰粉，切成塊。