2.輔料:枸杞30g，葡萄幹50g，蓮子50g，紅豆沙100g。
3.調料:豬油(板油)適量，糖適量。
4.先用枸杞在透明飯盒蓋上打上“壽”字。
5、然後扣上飯盒的蓋子，讓字翻過來，可以這樣放字。
6.字擺好，用其他蜜餞和瓜子點綴。
7.將拌有豬油和白糖的糯米放在鋪好的蜜餞上，用勺子抹平壓實，邊上插壹圈蓮子。
8.加入炒好的豆瓣醬，用勺子抹平。
9.最後加入糯米，插蓮子。吃的時候要在鍋裏蒸透，然後扣在盤子裏。