材料:扁骨400克，蓮藕300克。
輔料:油適量，鹽適量，薏苡仁20g，蓮子10g，固果10g。
1，準備材料。
2.將骨頭洗凈，放入鍋內冷水。
3、蓮藕去皮切塊待用。
4.蓮子去心後，用薏苡仁、茨城洗凈備用。
5.骨頭煨壹小時後，放入蓮藕壹起煨(放入蓮藕後再煨壹小時左右)。
6.加入薏米、蓮子、固果後，大概壹個半小時。
7、加入適量鹽小火燉十分鐘左右即可關火。
8.成品。