有哪些菜可以蒸?詳細說明什麽菜可以蒸。
材料:白蘿蔔500g,長粒米粉(幹細)50g,醬油10g,香油5g,蔥5g,鹽3g,姜3g,味精1g。
1,白蘿蔔洗凈切絲放入碗中;將洋蔥和姜切碎。
2、將米粉、姜末、鹽和蘿蔔放入碗中拌勻。
3.將拌好的蘿蔔放入鍋中蒸15分鐘。
4.蘿蔔出鍋後加入蔥花、醬油、香油、味精拌勻。