是用冷水泡開，需要泡3小時。方法如下：
需要提前準備好的材料包括：粉條200克、甜醬適量、油適量、糖適量、蒜適量、蔥適量、姜適量、十三香適量。
1、首先把粉條備好，放壹旁備用。
2、把粉條放入冷水中，浸泡3小時，直至泡開。
3、然後把粉條倒入煲中，倒入適量的清水。
4、接著往鍋裏放入適量的油，使用加熱，倒入適量的蔥姜蒜，甜醬，十三香，翻炒均勻。
5、粉條煮軟後加醬再煮開。
6、攪拌均勻即可品嘗，這樣煮粉條就完成了。