主料
羊肉?：適量
輔料
青蒜?：適量
蔥姜蒜 ：適量
料酒 ：適量
花椒粉 ：適量
豆瓣醬 ：適量
辣椒?：適量
具體步驟
第壹步
1.燒熱鍋，放入適量的油，放姜絲、幹辣椒爆香
第二步
2.將羊肉倒入炒鍋，翻炒至羊肉快熟時倒入香菜和青蒜
第三步
3.將切好的羊肉倒入鹽、生抽和孜然粉，快速炒勻即可。