如何鑒別藏紅花的品質

藏紅花因單價高，被稱為“紅黃金”。所以也有各種用玉米須、蘿蔔絲甚至紅花染色的假貨。但如果仔細鑒別，還是很容易分辨出真貨的。真貨顏色雖然是紅色，但真的是金黃色，假的壹般都是紅色。如果擔心摻假，就挑壹些泡過的。真貨頂部略呈喇叭狀，有裂痕。假貨泡過之後就做不到這些小細節了。

如果妳沒有喝過或者沒有信心分辨，建議妳不要批量購買。自己買很煩。剛在網上看到壹種印度進口的小天使藏紅花。看圖片應該沒問題，價格也比散裝貴不了多少，36.9元壹克。可以喝20天。應該比較適合新手入門。