材料準備:紅高粱米、白高粱米、水等。
1，40克東北6a白高粱米，優點是不苦不澀，因為大部分白高粱米都有苦味。
2、東北紅高粱米40克，其優點是比白高粱軟。但是不粘。入口不錯。
3.米和水的比例是1:2.5。兩百克水。
4.約好雜糧粥攤2小時再煮。
5、炒菜的時候切壹些黃瓜洋蔥辣椒，還有豆腐幹，用東北幹醬炒壹些刷蛋醬。
6.成品。