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陜北有沒有簡單的做包子的方法?

1.盆中加入油,加適量水攪拌均勻,加入350g面粉並使之軟化,揉成塊,揉好後用濕布蓋好,面團軟化後,再陸續加入剩余的150g幹面粉,揉成塊,用濕布蓋好。

2.將面團按量分成小塊,揉成圓形拍平,在面團中央放少許鹽,繞口裹住,卷成小圓托,上面刻上圖案,即成“烘爐饃饃”。

3.將烤箱饅頭放在火上,待面團變硬,略呈火色時,用針在饅頭中間紮幾個小洞,翻兩次面,待面團發黃有裂紋時即可食用。